Restaurante Batiste está ubicado junto al Puerto de Santa Pola. Es un restaurante con más de 50 años de historia. Desde sus inicios, su seña de identidad es la cocina tradicional con productos frescos de la Bahía de Santa Pola. De ahí que su especialidad siempre haya sido los arroces de pescado y mariscos de la Bahía. El entorno ofrece unas inmejorables vistas para disfrutar de una tranquila comida y una distendida sobremesa. Sus instalaciones son idóneas para la celabración de banquetes de boda y otros eventos.

Batiste además de ser miembro de Cuina i Tertulia, en el ámbito nacional forma la Asociación de Restaurantes de la Buena Mesa y en el contexto europeo está asociado a Jóvenes Restauradores.

Deseamos que la estancia en nuestra casa sea agradable y placentera y que no sólo puedan disfrutar de nuestra cocina de arroces y productos del mar, en la que los langostinos, las gambas y la cigalas hacen los honores de cualquier mesa, sino que compartan con nosotros y nuestros hijos este clima, este cielo y esta luz, descaradamente insolentes con que la Naturaleza nos ha obsequiado.
En casa encontrarán el trato que ustedes merecen, pondremos todo nuestro empeño para que en su recuerdo siempre esté presente el arroz a banda, comida típica de las gentes del mar y que Batiste con tesón introdujo en las mejores mesas.

Gracias por la confianza que siempre han depositado en nosotros.

Pepe López